Bölümler Arası Lezzet Buluşması

26.04.2025 12:57

Malatya Turgut Özal Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri ve Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri Aşçılık Bölümü uygulama mutfağında bir araya geldi.
Teknik gezi sürecinde Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerine Öğr. Gör. Serkan BENTLİ eşlik etti. Aşçılık programı Öğr. Gör. Ünalcan KUTAL ve Öğr. Gör. Yaşar Can ATAŞ’ın koordinatörlüğünde konuk öğrencilerle birlikte hamburger ve kurabiye yapımı üzerine uygulamalı çalışmalar gerçekleştirildi. Aşçılık bölümü öğrencilerimizin teknik desteğiyle hazırlanan tarifler, aynı zamanda sağlıklı beslenme bakış açısıyla ele alındı.
Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencileri, hem mutfak uygulamaları konusunda deneyim kazanırken hem de lezzetli tariflerin içeriklerine dair beslenme bilgilerini paylaşarak karşılıklı öğrenme desteklendi.

Haberler

Bölümler Arası Lezzet Buluşması